Ajurveda – tai mokslas, kuris nusako palankias ir nepalankias gyvenimo sąlygas, sukuriančias laimę arba kančią. Ji paaiškina, kas padeda ar trukdo ilgaamžiškumui, o taip pat vertina gyvenimą visu jo pilnumu ir įvairiapusiškumu. Čaraka-Samchita, Sutrasthana 1:41 Taigi kenksmingi įpročiai: Persivalgymas. Pakartotinis valgymas...
Vaisiniai kokteiliai — sveiki pusryčiai? Mūsų atsakymas: ne! Pamėginkime pažiūrėti eilinio glotnučio sudėtį: bananas, vaisiai, ledas, špinatai, supermaistas kakavos ir sėklų pavidalu bei chia, o visa tai užpilama kokosų ar migdolų pienu, kartais dar praturtinant ir riešutų pasta. Tai visiškai ne...
Įsipilant puodelį popietinės arbatos, svarbu atsiminti, kad bet kokie skysčiai po valgio išplauna skrandžio virškinamąsias sultis, atskiedžia fermentus, stipriai apsunkina ir sulėtina virškinimo procesą — bet kokie skysčiai po valgio, tame tarpe arbata ir kava, apsunkina virškinimą. Dar blogiau virškinimą...
Šį kartą apie prieskonius... Turbūt pastebėjote, kad paskutiniu metu naudoju vis daugiau įvairių prieskonių. Pagaliau su jais susidraugavau. Nesakau, kad anksčiau nieko nenaudojau, bet tai buvo labai minimaliai: druska, pipirai, cinamonas, lauro lapai. Sąrašiukas labai trumpas. Pirkdavau ir įvairius...
Naujieji metai – tai, tikriausiai, vienintelė šventė, kuri prie vieno stalo surenka skirtingų religijų, tautybių, šalių bei visuomenės sluoksnių žmones. Su šia diena kiekvieną mūsų sieja daugybė šiltų vaikiškų prisiminimų. Ir nesikeičia tai, kad Naujieji Metai suburia prie vieno...
Visiems mums nuo vaikystės buvo kalbama apie naudingas pieno ir produktų, pagamintų iš jo, savybes. Pienas - puikus kalcio, baltymų ir vitamino B2 šaltinis. Jį rekomenduoja esant tokiems susirgimams kaip osteoporozė, peršalimas, hipertonija, rėmuo. Taip pat jis padeda kovoti...
Ajurvedos traktatuose, tokiuose kaip "Ashtanga Samgraha" ir "Charaka Samhita", aprašytos gydomosios moliūgų savybės. Moliūgai yra iš tų produktų, kurie yra naudingi visoms biologinėms energijoms, ir yra puikus balansas, siekiant sureguliuoti došas. Bet  ypatingai moliūgas naudingas Vata ir Pita došų...
Baltymai mūsų organizmui — pagrindinis statybinis elementas. Skaidydamas suvalgytą maistą į aminorūgštis, jis vėliau iš šių mažų plytelių gamina visas ląsteles, audinius ir organus. Mėsėdžiai baltymus be problemų gauna iš mėsos, paukštienos, žuvies. O štai kokie baltymų šaltiniai optimaliausi...
Pastatykite ant savo valgomojo stalo stiklainėlį su pankolio sėklomis (šviežiomis ar truputį pakepintomis). Kiekvieną kartą po valgio kramtykite žiupsnelį sėklų, kaip tai daro Azijos šalyse* – tai padės pagerinti virškinimą ir atgaivins kvėpavimą. ?Pankolio sėklos – tai vienas geriausių prieskonių...
- Reklama -

POPULIARŪS STRAIPSNIAI

MĖGSTAMIAUSI