Makaronai su pomidorais ir rikota

    0
    278

    Vieni skaniausių makaronų, kuriuos esu valgius. Per paskutines dvi savaites gaminau net 3 kartus. 

    Atsispausdinti receptą
    Makaronai su pomidorais ir rikota
    Patiekalas Antri patiekalai
    Virtuvė Vegetariška
    Servings
    asm.
    Ingredients
    Patiekalas Antri patiekalai
    Virtuvė Vegetariška
    Servings
    asm.
    Ingredients
    Instructions
    1. Pomidorus supjaustome kubeliais.
    2. Čilį smulkiai supjaustome.
    3. Keptuvėje įkaitiname 1 v.š. aliejaus, beriame asafetidą, čilį ir maišant kepame kelias sekundes. Dedame pomidorus, pagardiname kalendros lapeliais ir troškiname ant mažos ugnies 10 minučių.
    4. Pomidorų padažą pagardiname druska, pipirais, cukrumi ir sutriname iki vientisos masės (nebūtinai).
    5. Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakuotės (palikite 1 samtį vandens iš puodo).
    6. Padažą pilame į didelę keptuvę, dedame rikotą, parmezaną ir gerai permaišome. Dedame nuvarvintus makaronus ir permaišome (jei gaunasi per sausą galite įpilti vandens, kuris liko nuo makaronų).
    7. Tiekiame šiltus
    Recipe Notes
    1. Kalendros lapelius galima keisti bazilikais, provanso ar kitomis mėgstamiausiomis žolelėmis.

    Facebook komentarai

    IŠREIKŠKITE SAVO NUOMONĘ

    Įrašykite savo komentarą
    Įrašykite savo vardą