Skandinaviški duoniukai

    0
    211

    Sveikuoliški duoniukai. Paruošiami labai lengvai, tik kepimas šiek tiek užtrunka.

    Atsispausdinti receptą
    Skandinaviški duoniukai
    Servings
    Servings
    Instructions
    1. Į dubenį beriame miltus, dribsnius, sėklas pagardiname druska ir permaišome. Pilame vandenį, gerai permaišome ir paliekame 15 min.
    2. Kepimo formą tepame aliejumi arba išklojame kepimo popieriumi. Paruoštą masę dedame lygiu, plonu sluoksniu.
    3. Kepimo formas dedame iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę. Po 10 minučių ištraukiame ir labai aštriu peiliu supjaustome kvadrateliais, stačiakampiais ar kt. Grąžiname atgal į orkaitę.
    4. Po 10 minučių kepimo, atidarome orkaitės dureles 3-5 min., taip gaminant duoniukus, jie bus traškūs. Uždarome dureles ir po 10 minučių atidarome vėl 3-5 min. Po 10 minučių pakartojame. Uždarome ir kepame 20 min. Duoniukai iš viso kepami 60 minučių.
    5. Išimame duoniukus iš kepimo formos, sulaužome ir atvėsiname ant grotelių.
    Recipe Notes
    1. Buvo naudojamos dvi kepimo formos 34*21 ir 20*14, bet geriau būtų 2 didesnės, tuomet duoniukai gautusi plonesni.

    Facebook komentarai

    IŠREIKŠKITE SAVO NUOMONĘ

    Įrašykite savo komentarą
    Įrašykite savo vardą